【世界一高価なコーヒー】猫のフンから採れるコピ・ルアックをホーチミンで飲んできた!

ホーチミンにいます。

 

 

猫のフンから採れるコピ・ルアックとは

 

ベトナムコーヒーが大好きな僕ですが、以前からジャコウ猫のフンから採れるというコーヒーを

ずっと飲んでみたいと思っていました。

 

調べると、ホーチミンでも飲めることがわかったので早速お店に行ってきました。

 

コピ・ルアック( Kopi Luwak )とは、

コピがコーヒー、ルアック(ルアク)がジャコウ猫という意味です。

 

ジャコウ猫は美味しい豆だけを好んで食べ、その食べた豆の一部が消化されずに糞と一緒に排泄されます。

 

このコーヒー豆を洗浄、乾燥させるのですが、豆はジャコウ猫の腸内の酵素や細菌により発酵され、

なんとも言えない風味がするといいます。

 

これを日本で飲もうとすると1杯数千円します。

 

ホーチミンのどこでコピ・ルアックは飲めるのか?

 

更にについて調べると、ホーチミンではコピ・ルアックが手に入る場所は多くあるのですが、

そのほとんどが偽物とのことです。

世界一高価なコーヒーという希少性をビジネスにしている人もいるのでしょう。

 

ではどこで本物のコピ・ルアックが飲めるのか??

 

 

 

それは「Trung Nguyen Coffee 」(チェングエンコーヒー)です。

 

 

ベトナム全土にあるコーヒーチェーンです。市内にはいくつかありましたが、僕がいったのはホーチミン歌劇場の近くにあるお店です。

(本物といいましたが、100% コピ・ルアックでなく、80%使用したブレンドです)

 

しかし大手のコーヒー店ですので、偽物の心配なく飲めるのでオススメです。

 

ホーチミンで「コピ・ルアック」が飲めるカフェ「Trung Nguyen Coffee」

 

店員さんに「コピ・ルアック」が飲みたいと伝えると「 Legend Coffee 」がコピ・ルアックだといいます。

 

コピ・ルアックが飲めるカフェTrung Nguyen Coffee の Legend Coffee

 

これを注文し、数分後、コーヒーフィルターとグラスが運ばれます。

 

コピ・ルアックが飲めるカフェTrung Nguyen Coffee の Legend Coffee

 

すぐに飲むわけでなく、コーヒーが抽出されるまで少し待ち、全てが滴り落ちたところで、アイスの入ったグラスにいれます。

 

では早速いただきます。

 

見た目から少し濃いかなと思ったのですが、とても飲みやすいです。

 

そして言葉では本当に表しにくいのですが、なんとも言えない風味があるんです。

 

(決してフンの臭いではないですw)

 

世界一高価なコーヒーなんてどんなものだろうって興味本位で飲んでみたのですが、

これはハマりそうです。

 

めっちゃ美味しい!

 

気になるお値段は 170.000 Dong = 約811円 です。

 

ベトナムでコーヒー1杯 800円以上はやはり高いと思います。

 

ただコーヒーが好きな人にはオススメです、日本では数倍しますからね。

 

 

「コピ・ルアック」のお土産も購入!

かなり気に入ったので、お土産に「コピ・ルアック」をフィルターとともに購入しました。

 

コピ・ルアックのお土産

 

コピ・ルアックのお土産

 

お値段はコーヒーが 1,004,900 Dong = 約4800 円 、フィルターが  49,00 Dong = 約23円です。

 

結構高いですね。。。

 

しかし特別なお土産としては、かなり良いと思います♪

 

ホーチミンで世界一高価なコーヒー「コピ・ルアック」を試したい方は、「Trung Nguyen Coffee 」(チェングエンコーヒー)の「 Legend Coffee 」がオススメです。

 

 

なんともいえない風味なんです!!

 

ホーチミンまで行けない、でも日本でコピ・ルアックを飲んでみた方へ

 

成田からホーチミンまで飛行機で約7時間のフライトで、約2万円ほどかかります。

そんな時間やコストをかけられない人は、まずAmazonでコピ・ルアックを注文してみてください。

コーヒーが好きな方は、ぜひ試してほしい、猫のフンのコーヒー

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ホーチミンでリラックスできるカフェをお探しの方は、こちらの記事もご参考ください↓

【厳選】ホーチミンで行くべきおすすめのカフェ3選

 

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では、良い旅を!

ABOUTこの記事をかいた人

豪華客船で鍼灸師として勤務しながら世界中を旅しました。 身体に良いと言われるものを自分で試し、感じたことを記事にしています。 また医療英語やヨガ、豪華客船の生活、旅についても書いています。 有益な情報をシェアできるよう努めます。 気軽にコメント、メールをください。 Twitterのフォローもお願いします :) @akiacu